まるごと玉ねぎ☆

ike☆gohan
ike☆gohan @cook_40188517

イタリアンレストランで出てきた美味しい玉ねぎに感動して、作り方を聞いて真似してみました。見映えだけでなく、味も感動!
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランの前菜を真似て。

まるごと玉ねぎ☆

イタリアンレストランで出てきた美味しい玉ねぎに感動して、作り方を聞いて真似してみました。見映えだけでなく、味も感動!
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランの前菜を真似て。

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材料

  1. 玉ねぎ 一個
  2. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    皮つきのまま、洗った玉ねぎを半分に切る。
    予熱180度のオーブンにうつ伏せに寝かせる。

  2. 2

    50分の設定で、30分経ったら裏返してオリーブオイルをかける。

  3. 3

    出来上がり!

コツ・ポイント

なし!
今回は、裏返した時に、水にひたしておいた皮つきにんにくを入れています。これも美味しい。

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ike☆gohan
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に公開
妊娠糖尿病を発症してから、健康的・らくちん・おいしいをめざして日々お料理をしています(^ー^)夫婦共々糖尿家系なので、糖分、塩分、カロリーをゆるーく意識し続けています。長く続けていける健康的な食生活をめざしています。おいしいお料理のプロではありませんが、健康を気にする一主婦としてのほんの少しの工夫レシピです。
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