作り方
- 1
生地の材料はすべて合わせてよく混ぜる
- 2
野菜はみじん切りにする。焼きそばの麺は縦横１㎝くらいに切る。
- 3
トッピングは食べやすい大きさにする。
(目安はヘラに乗るくらい) - 4
ホットプレートをあたため、野菜と麺を入れる。しんなりするまで炒める。
-
- 5
生地を流し込んでまぜる
-
- 6
まぜまぜ
-
- 7
トッピングも入れてまぜまぜ。
少しすくって底に膜が出来たら食べ頃。
(トッピング:スライス餅とチーズ) -
- 8
[アレンジ①]
ベース生地にトマトスープ一袋追加
ベース具材に海鮮、カボチャ、チーズ(ピザ用とクリーム)トッピング -
- 9
トマトスープかカボチャでややもったり気味
小麦粉大1.5から大1に減らしても良いかも -
コツ・ポイント
アレンジ候補・・・水をトマトジュースに代えてコンソメとケチャップで味つけたらイタリアンもんじゃ？？牛乳とコンソメでクリームもんじゃ？？になるかも？？？
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