作り方
- 1
耐熱皿に☆の調味料を合わせ、電子レンジで500Wの場合30〜45秒温める。
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- 2
ロース肉は筋切りをして肉が柔らかくなるよう叩き、塩コショウしてフライパンで焼く。
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- 3
肉を削ぎ切りにして、ソースをかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
酸味が苦手な人はバルサミコだけ温めて酸味を飛ばしでから他の調味料と合わせるといいかもしれません(^ ^)
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