蕗と新玉ねぎのオイマヨ炒め
さっと炒め物♪シャキシャキ感がいい感じ♪♪♪
このレシピの生い立ち
蕗も新玉ねぎもいろんな食べ方をしてみたくて(≧▽≦)♪
作り方
- 1
新玉ねぎ・にんじんは薄く、蕗・ねぎは3～4センチ長さ、ウインナーは1本を斜め薄切りにする。☆を合わせておく。
- 2
フライパンに油を熱しウインナー・にんじん・蕗の順に加えて炒め☆・ねぎを加えて混ぜる。火を止めて新玉ねぎ投入し和える。
コツ・ポイント
強火で手早く！新玉ねぎは最後に和えるとシャキシャキしていい感じ♪炒める前ににんじん・ウインナーを電子レンジで加熱しておくと更に時短になるよ(*^▽^*)v
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