ビタミンCが豊富なピーマン。甘じょっぱい味付けで、ごはんのおかずになります。
このレシピの生い立ち
鰹節を使った無限ピーマンを作ろうと思ったら、鰹節がない・・・今日はピーマンが食べたい気分なのにどうしよう、とたまたまあった桜えびと白だしベースで味付けしてみたところとてもおいしくでき、個人的にはとっても満足でした。