じゃがいものパイユ
味付けは塩だけですが
チーズも入っているので十分美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
サンジのレシピ本から作りました。
作り方
- 1
細切りしたじゃがいもをボウルに入れ、チーズを混ぜる。
- 2
フライパンに多めの油を熱し、①を1/4量敷き詰め、弱火で約7~8分、両面がカリっとするまで焼く。
- 3
焼けたら、キッチンペーパーなどに挟んで油をしっかりきり、塩をふる。
- 4
残りの3枚も同様に焼く。
コツ・ポイント
焼いているときに弄りすぎるとバラバラになるので
あまり弄らない方がいいです。
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とても簡単、味付けは塩だけ！たくさん作っておいて、ピビンパプの具材にしたり、ソーセージとチーズを入れて焼いたり♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18884691
