電子レンジで簡単*錦糸卵

perinco
perinco @cook_40188637

レンジで時短!錦糸玉子が簡単に出来ます。
ちらし寿司、冷やし中華、ひつまぶし、ひな祭り、ばら寿司、いなり寿司などに☆
このレシピの生い立ち
トッピングに欠かせない錦糸卵が簡単にレンジで作れます。
ノンオイルでヘルシーです。

電子レンジで簡単*錦糸卵

レンジで時短!錦糸玉子が簡単に出来ます。
ちらし寿司、冷やし中華、ひつまぶし、ひな祭り、ばら寿司、いなり寿司などに☆
このレシピの生い立ち
トッピングに欠かせない錦糸卵が簡単にレンジで作れます。
ノンオイルでヘルシーです。

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材料

  1. 1個
  2. 片栗粉 小さじ1/2
  3. 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐしておきます

  2. 2

    水で溶いた水溶き片栗粉を卵に混ぜ合わせます

  3. 3

    大きめの丸い平皿にラップをぴっちりと張って敷きます

  4. 4

    卵を流し入れます

  5. 5

    600wで2分加熱します

  6. 6

    出来上がったらラップから外して、くるくる丸めて細切りします

コツ・ポイント

様子を見ながら加熱してください。
出来上がったら少し冷ましておくと良いです。

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