ジャガイモの皮でチップス
国連WFP協会 @cook_40200211
パリパリ美味しいです！
このレシピの生い立ち
ジャガイモ料理は好きだけれど、毎回皮を捨ててしまうのがもったいないと思っていました。チップスにすることで皮の硬さが生かされます！おつまみにちょうど良いです！
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを200度に温めます
- 2
ジャガイモをよく洗い、皮をむきます
-
- 3
クッキングシートを敷いた天板の上に皮を並べ、オリーブオイルと塩コショウをまぶします
-
- 4
200度のオーブンで15分ほど焼いたらできあがり。ケチャップなどお好みのソースをつけてどうぞ
コツ・ポイント
ジャガイモの皮を剥いたら、なるべく早くオーブンに入れると色が変わらず見た目がきれいです。
ジャガイモの芽は避けてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
捨てるとこ利用 じゃがいも皮チップス 捨てるとこ利用 じゃがいも皮チップス
いつも捨てちゃうじゃがいもの皮を有効活用。高級ポテチみたいな仕上がりです。食べ物の身と皮のところが1番栄養が高いとか？
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18885628
