♪サツマイモの塩麹バター炒め♪
あみ風ママ @cook_40039099
サツマイモのバター炒めに塩麹をプラスすると美味しいの！お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
iomanmaさんの『塩麹さんでサツマイモのバター炒め』（レシピID :18415016）のレシピを、レンチン＆娘たちの好きな配合でアレンジしました。
♪サツマイモの塩麹バター炒め♪
サツマイモのバター炒めに塩麹をプラスすると美味しいの！お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
iomanmaさんの『塩麹さんでサツマイモのバター炒め』（レシピID :18415016）のレシピを、レンチン＆娘たちの好きな配合でアレンジしました。
作り方
- 1
サツマイモはスティック状に切り、水を入れたボウルで10分位さらす。
- 2
水を切ってラップをし、500wで3分レンチンする。
- 3
フライパンを熱してバターを溶かし、サツマイモを入れて黄色くなるまで炒める。
- 4
塩麹も入れてサツマイモにからめる。
コツ・ポイント
サツマイモをレンチンしすぎると、炒める時に崩れてしまうので注意！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18886798
