キャベツと卵のデリ風サラダ
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
シャキシャキの野菜に、粒マスタードが効いて食が増し、ゆで卵との相性も良くボリューム満点！！
このレシピの生い立ち
キャベツと卵のデリ風サラダを作りたくて、考えました。
キャベツと卵のデリ風サラダ
シャキシャキの野菜に、粒マスタードが効いて食が増し、ゆで卵との相性も良くボリューム満点！！
このレシピの生い立ち
キャベツと卵のデリ風サラダを作りたくて、考えました。
作り方
- 1
ゆで卵を作り、殻をむき食べやすい大きさに切る。
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- 2
キャベツ、人参、きゅうりは千切りにして塩をふり、手で揉み込み、しんなりしたら水気を絞る。
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- 3
①に★を加え、良く混ぜ合わせ、②と一緒に器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
・野菜の水気はしっかり絞って下さい。
・ゆで卵は★と混ぜ合わせた後の野菜と器に盛り付けると、型崩れが防げ見た目が良くなります。
・キャベツは、外葉より中のやわらかい部分を使うとより美味しく仕上がります。
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美味しすぎ！キャベツと卵のごまだれサラダ 美味しすぎ！キャベツと卵のごまだれサラダ
まさかの1000件れぽ、有難うございます！ゆで卵とごまだれがシャキシャキの野菜に絡みます！ダイエットメニューです。
その他のレシピ
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