作り方
- 1
鍋にだし汁、照り焼きのたれ、玉ねぎを加えて中火にかける。
- 2
煮えたったら一口大に切った鶏照り焼きを入れる。
- 3
2]に溶き卵を回しかけ、蓋をして1~2分蒸らす。
- 4
ご飯に盛りつけて完成。
コツ・ポイント
※卵をやわらかく仕上げるため素早く蓋をして火を止めます。
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