《並べて焼くだけ!》香草オーブン焼き

タケシゲ醤油
タケシゲ醤油 @takeshige_shoyu

天板に並べて焼くだけ!簡単なのに見た目は豪華!BBQにもピッタリなメニューです。
このレシピの生い立ち
来客の人数が予定より多くなり、急きょ思いついたレシピです。見た目にもボリューム感があり、味もとっても評判でした!

《並べて焼くだけ!》香草オーブン焼き

天板に並べて焼くだけ!簡単なのに見た目は豪華!BBQにもピッタリなメニューです。
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来客の人数が予定より多くなり、急きょ思いついたレシピです。見た目にもボリューム感があり、味もとっても評判でした!

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材料

  1. アジ(三枚おろし)or鮭(切り身 4切
  2. じゃがいも 1玉
  3. プチトマト 3〜5玉
  4. 玉ねぎ(スライス) 1/2玉
  5. 【博多ニワカそうす】 大さじ2
  6. バルサミコ酢 小さじ1/2
  7. オリーブオイル 適量
  8. パルメザンチーズ(粉チーズ) 適量
  9. ハーブ(以下からお好みで)
  10. ローズマリー 適量
  11. タイム 適量
  12. バジル 適量
  13. イタリアンセリ 適量

作り方

  1. 1

    天板にオーブンシートを敷き、具材を並べます。

  2. 2

    博多ニワカそうすとバルサミコ酢を混ぜ、具材に塗ります。

  3. 3

    オリーブオイル、お好みのハーブ、パルメザンチーズをかけ、オーブンで焼きます。

コツ・ポイント

◎アジ・鮭以外もOK!好みの魚を使ってくださいね。
◎パプリカ、ズッキーニ等、お好みで野菜も追加してくださいね!
◎ハーブはお好みのもので。苦手な方は使わなくても美味しいですよ!
◎パルメザンチーズをとろけるチーズに変えても美味しいですよ!

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