作り方
- 1
チンゲン菜を洗って縦に4等分に切る。
- 2
フライパンにゴマ油を熱して、チンゲン菜を焼きます。少し焦げ目がつく方がおいしいです。
- 3
焼けたら醤油を回しいれ火を止めたら完成。
コツ・ポイント
特にありませんが、お醤油は、濃口醤油、薄口醤油などお好みで調整してください。最後にゴマをかけてもおいしいです。
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