子供と作る!なめらか杏仁豆腐

のりらんキッチン
のりらんキッチン @cook_40136160

簡単で美味しい杏仁豆腐を作りたくて考えました^_^
このレシピの生い立ち
クッキングで作りたいのですぐ固まるように粉寒天を使いたくてやってみました!

子供と作る!なめらか杏仁豆腐

簡単で美味しい杏仁豆腐を作りたくて考えました^_^
このレシピの生い立ち
クッキングで作りたいのですぐ固まるように粉寒天を使いたくてやってみました!

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材料

  1. 200m
  2. 砂糖 40g
  3. 牛乳 300ml
  4. 生クリーム 100ml
  5. 粉寒天 2g
  6. アーモンドエッセンス 10〜12滴
  7. フルーツ缶 好きなだけ

作り方

  1. 1

    水を鍋に入れて沸かして粉寒天を入れて溶かす。

  2. 2

    牛乳、生クリーム、アーモンドエッセンスを入れてふつふつしたら火を止める。

  3. 3

    容器に流す

  4. 4

    粗熱が取れたら冷蔵庫で固める。

  5. 5

    好きなフルーツを上に乗せる。
    フルーツ缶はシロップもかけれるので簡単でおススメです!

コツ・ポイント

泡だて過ぎず、牛乳の膜ができる前に火を止めるのがコツです!

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子供向けクッキングをやっております。子供も食べれる美味しいレシピ公開してます。もちろん、大人向けも開発中です(^。^)
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