作り方
- 1
フライパンにクッキングシートを敷く
- 2
ししゃもをのせる
- 3
ふんわり焦げ目がつくまで中火で4〜5分、蓋をして蒸し焼きにする。
- 4
ししゃもを裏返して2分くらい焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
魚が割れないようにひっくり返し返して！
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ししゃもを裏返して2分くらい焼いて出来上がり。
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