ミートボールとポテトのデミソース
ななはんのおだいどこ @cook_40054543
市販のデミグラスソースだから、失敗なしの味です！キャベツも入ってシャキシャキした食感のミートボールです。
このレシピの生い立ち
大好きなデミグラスソースです！ずっと安くて美味しいこのデミグラスソースを使ってます。
ミートボールとポテトのデミソース
市販のデミグラスソースだから、失敗なしの味です！キャベツも入ってシャキシャキした食感のミートボールです。
このレシピの生い立ち
大好きなデミグラスソースです！ずっと安くて美味しいこのデミグラスソースを使ってます。
作り方
- 1
玉ねぎ→みじん切りじゃがいも→皮を剝き５㍉の輪切りにして茹でる。キャベツ→みじん切り。肉を合わせて塩を加え捏ねる
- 2
玉ねぎのみじん切りと、パン粉、卵、牛乳、キャベツを加えてさらに捏ねる。
- 3
フライパンに油を熱して、丸めたミートボールを焼き揚げし、余分な油をキッチンペーパーで吸い取り、分量の水を加える
- 4
じゃがいもを加え蓋をして弱火で約5分蒸して、中まで火が通ったらデミソースを加えて混ぜ合わせる。皿に盛りつけパセリを飾る
- 5
こちらのデミグラスソースを使用しました！
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コツ・ポイント
♦デミソースを入れたら焦がさない様にして、ミートボールに絡ませて下さい！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18888840
