林檎ケーキ
tiger8lily @cook_40060456
甘酸っぱいリンゴのしっとりとしたケーキ
このレシピの生い立ち
林檎が安くていっぱい買っちゃったから、なんとなくケーキ作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、軽くほぐしたら砂糖を加えよく混ぜる。
- 2
ザラザラがなくなり、少しもったりしてたらサラダ油を加えてよく混ぜる。
- 3
林檎の皮を剥いて、1+1/2はいちょう切りにして生地に加える。1/2は飾り用にスライスしておく。
- 4
まぁ、スライスじゃなくていちょう切りにして加えてもいいです。
- 5
粉類をふるって加え、練らないように底からすくうように全体を混ぜてく。
- 6
型に流して飾り用のスライスした林檎をのせ、好みでシナモンやクランブルを乗せて180℃50分程焼く。
コツ・ポイント
そんな難しいことありません。子供と一緒にでも作れちゃいますよ。アーモンドプードルなければ薄力粉だけで作ってみても美味しいです。その時は一部をすりごまとゴマ油足せば香ばしさ出るかと…。
リアクション
レシピ作者
簡単なものから凝ったものまで、お料理＆お菓子作りが大好きです。こちらでのレシピを参考にもっとレパートリーを増やしていきたいです☆よろしくおねがいします♪http://ameblo.jp/kao12rin16/
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