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チキン南蛮
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チキン南蛮-レシピのメイン写真

チキン南蛮

まぁぁぁぁさ☆写メ付
まぁぁぁぁさ☆写メ付 @cook_40062594

ご飯が進む!5才,1才の子供たちも
バクバク食べてくれる一品です♡
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無性に食べたくなったので

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材料

  • 鳥もも肉 2枚
  • 小麦粉 適量
  • 溶き卵 1個
  • 塩コショウ 少々
  • ☆タレ☆
  • 本つゆ 大さじ3
  • お酢 大さじ2
  • ★タルタルソース★
  • 刻んだピクルス 大さじ1
  • ゆで卵 1こ
  • マヨネーズ 50gほど
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作り方

  1. 1

    モモ肉ゎ食べやすい大きさに切ります(^^)

    • チキン南蛮作り方1写真
  2. 2

    塩コショウを振ります(^-^)

    • チキン南蛮作り方2写真
  3. 3

    小麦粉を両面つけます( ^ω^ )

    • チキン南蛮作り方3写真
  4. 4

    溶き卵の中にくぐらせます( ´∀`)

    • チキン南蛮作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を少し多めに入れます(‾▽‾)

    • チキン南蛮作り方5写真
  6. 6

    お肉を入れ中火で焼きます(*^ω^*)

    • チキン南蛮作り方6写真
  7. 7

    蓋をし中まで火を通します( ^∀^)

    • チキン南蛮作り方7写真
  8. 8

    片面こんがり焼けたらひっくり返しちゃいます(*^o^*)

    • チキン南蛮作り方8写真
  9. 9

    また蓋をし完全に中まで火を通します(*´∇`*)

    • チキン南蛮作り方9写真
  10. 10

    ☆タレ☆を作ります(^-^)
    本つゆ、お酢を入れときます(*^o^*)

    • チキン南蛮作り方10写真
  11. 11

    余分な油を取り除きます(^-^)

    • チキン南蛮作り方11写真
  12. 12

    作った☆タレ☆を入れ絡めたら完成(*´∇`*)

    • チキン南蛮作り方12写真
  13. 13

    ★タルタルソース★を作ります(‾▽‾)
    ゆで卵を1つ作ります(^-^)

    • チキン南蛮作り方13写真
  14. 14

    フォークなどでゆで卵を細かく潰します(^-^)

    • チキン南蛮作り方14写真
  15. 15

    刻んだピクルスを入れます(o^^o)

    • チキン南蛮作り方15写真
  16. 16

    マヨネーズを入れ混ぜたら完成です(*^^*)

    • チキン南蛮作り方16写真

コツ・ポイント

タルタルソースの刻んだピクルスがない場合ゎ玉ねぎのみじん切りでもおっけぇいです♡

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まぁぁぁぁさ☆写メ付
まぁぁぁぁさ☆写メ付 @cook_40062594
2018/09/11 13:25に公開
料理を初めたのがH25年からやる気を出すために始めました(*‾∇‾)ノそこらへんのスーパーで売ってる物で日々頑張って料理をしています(о´∀`о)つくれぽを頂くととっても嬉しいですヽ(*´▽)ノ♪お時間があれば是非つくれぽ待ってます(о´∀`о)いっぱいある中でわたしのを見てくださってありがとぅございます♪(/ω\*)
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このレシピのキーワード

チキン南蛮 ゆで卵 ピクルス 鶏もも肉 小麦粉

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