作り方
- 1
小鍋に生クリームを入れて中火にかける
- 2
ピザ用チーズに片栗粉をまぶす
- 3
生クリームがフツフツしてきたらチーズを加える
- 4
少しずつ牛乳を加えながら混ぜる
- 5
白ワインとローリエを加え、混ぜる
- 6
塩加えて混ぜたら出来上がり
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