カレー味☆南瓜のクリームチーズサラダ。
shinke☆ @cook_40064422
ほっこり美味しいかぼちゃをカレー味のサラダに♡時々登場するベーコンやクリームチーズがアクセント！パンに挟んでお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃが特売。
カレー味☆南瓜のクリームチーズサラダ。
ほっこり美味しいかぼちゃをカレー味のサラダに♡時々登場するベーコンやクリームチーズがアクセント！パンに挟んでお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃが特売。
作り方
- 1
景色を彩る木々や草花に変わって、
現代は広告やWEBのページが
私達に 移ろいゆく季節や、
旬を教えてくれている。 - 2
涼しげな風鈴や朝顔に変わって、
何かを企んでいる様なかぼちゃや
それらを取り巻くコウモリたちが - 3
黒、紫、オレンジのパターンで
その日までの街並みをジャックしている。
- 4
ハロウィーーーーーーン
ヽ(〃∀〃)ﾉ - 5
年々加速し、
現在となってはクリスマスより盛り上がっているっ。
- 6
今年こそ何かしら
Halloweenを感じたい。
味わい、
身に纏いたい。 - 7
本日のレシピは、ほんのり
そんな願いを込めました。 - 8
かぼちゃは種を取り除き、
ピーラーなどで皮を剥きます。
かぼちゃは固いので、刃物の取り扱いにはくれぐれも注意して下さい。 -
- 9
一口大に切り、シリコンスチーマーか耐熱容器にラップをかけて500Wのレンジで7〜8分加熱します。
-
- 10
かぼちゃが柔らかくなっていたら、ベーコンを細かく切りかぼちゃの上にのせてもう1分加熱します。
-
- 11
温かいうちに牛乳、カレー粉を加え、マッシャーや木べらなどでかぼちゃを潰します。
-
- 12
クリームチーズを細かく切り、ざっと混ぜたら塩で調整して出来上がり！
-
- 13
お好みでパセリをふって。
-
- 14
2015.10.9
人気検索でトップ10入りしました。ヽ(〃∀〃)ﾉうふふ… -
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