困った時の一品☆簡単きのこのバター醤油♪

るぅ~♡
るぅ~♡ @cook_40123611

あと一品!と困ったときにすぐ出来る!隠し味に蜂蜜を少し(^^)b
このレシピの生い立ち
バター醤油といいつつマーガリン使用ですが…あと一品と考えたときの思いつきで(^_^;)

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材料

4人分
  1. えりんぎ 4本
  2. マーガリン 20g
  3. 醤油 大さじ2
  4. 蜂蜜 小さじ1/2
  5. ゆず七味 少々

作り方

  1. 1

    えりんぎを乱切りにする。

  2. 2

    フライパンにマーガリンを入れ溶けたらエリンギを入れて炒める。

  3. 3

    醤油と蜂蜜を入れ全体にからめる。

  4. 4

    器に盛り好みで七味をかけたら完成♪

コツ・ポイント

今回はエリンギですが、しめじや椎茸でも美味しいです♪
醤油と蜂蜜を入れたら焦げやすいので手早く(^-^)b

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