アプリでひらく作り方
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胡麻油小さじ2を熱して、鶏肉を入れて、両面に焼き目を付けます。
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- 2
さらに大根も入れて、少し透き通るまで焼きます。
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- 3
こんにゃく、Aを入れて、一煮立ちしたら、蓋をして、弱火で１０分＋中火５分で煮込みます。
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- 4
汁気を飛ばしたら、ごま油を回しかけて、皿に盛って、白髪ねぎをのせます♪
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コツ・ポイント
手順３の残り５分の火加減は、残り調味料の量で調節するといいですよ。
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