焼き肉のたれで超簡単☆そぼろ豆腐♪

keikana @keikana
「マーボ豆腐を作ろうかと思ったけど…、とろみをつけるのも面倒だなぁ~。」と思ったらコレ!材料も少なく、超簡単♪
このレシピの生い立ち
子どもたちがコストコのプルコギのたれ味が好きなので、マーボ豆腐風にできないかなと思って。
焼き肉のたれで超簡単☆そぼろ豆腐♪
「マーボ豆腐を作ろうかと思ったけど…、とろみをつけるのも面倒だなぁ~。」と思ったらコレ!材料も少なく、超簡単♪
このレシピの生い立ち
子どもたちがコストコのプルコギのたれ味が好きなので、マーボ豆腐風にできないかなと思って。
作り方
- 1
【準備】
豆腐は水切りし、2cm角に切る。 - 2
ミンチを炒め、焼き肉のたれを入れる。
- 3
2に豆腐を加え、豆腐にたれを絡めるように炒める。
- 4
3に刻みねぎを加えて混ぜ合わせたら出来上がり♪
- 5
2017.2.5(月)、話題入りに感謝☆
コツ・ポイント
豆腐は形が崩れないように、優しく炒めてくださいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18891588