超簡単!牛バラ肉の甘辛炒め

☆ほたていか納豆☆
☆ほたていか納豆☆ @cook_40194637

お肉をいっぱい食べたいなぁ思ったときに自分で考えて作りました。
このレシピの生い立ち
肉巻きおにぎりのお肉だけ食べたいなぁ~と思って作ったのが最初です!

超簡単!牛バラ肉の甘辛炒め

お肉をいっぱい食べたいなぁ思ったときに自分で考えて作りました。
このレシピの生い立ち
肉巻きおにぎりのお肉だけ食べたいなぁ~と思って作ったのが最初です!

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材料

3人~4人分
  1. 牛バラ肉 400g
  2. 醤油 大さじ3
  3. 砂糖 小さじ3

作り方

  1. 1

    お肉を広げて、巻き巻きして、楊枝でとめる。

  2. 2

    フライパンに、油をひいて、焼き目を付ける。焼き目が付いたら、弱火にして中までじっくり焼く。

  3. 3

    お肉が焼けたら、砂糖と醤油をフライパンに入れて、ふつふつしたらお肉によく絡める。

  4. 4

    お肉に、タレがよく絡んだらお皿に盛り付けて完成です(о^∇^о)

コツ・ポイント

舞茸などの、キノコ類や野菜を入れても
良いと思います!

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調理師免許、栄養士免許取得 作ることも、食べることも大好きです!
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