プルーンくるみチョコレート

クランベリーTR
クランベリーTR @cook_40116829

バレンタインに♡プルーンの中にくるみをいれて、チョコレートでコーティング。食感も味も複雑で、大満足のおいしさです!!
このレシピの生い立ち
 くるみとプルーンを一緒に食べると、くるみの歯ごたえと、プルーンのねっとりした感じがとってもおいしい。そしてとっても健康的。
 バレンタイン用にチョコレートをかけました。簡単なのに存在感のあるお菓子になりました。

プルーンくるみチョコレート

バレンタインに♡プルーンの中にくるみをいれて、チョコレートでコーティング。食感も味も複雑で、大満足のおいしさです!!
このレシピの生い立ち
 くるみとプルーンを一緒に食べると、くるみの歯ごたえと、プルーンのねっとりした感じがとってもおいしい。そしてとっても健康的。
 バレンタイン用にチョコレートをかけました。簡単なのに存在感のあるお菓子になりました。

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材料

  1. ドライプルーン(ソフトタイプ) 10個
  2. くるみロースト) ハーフ5~10個
  3. 板チョコレート 1枚(50g)

作り方

  1. 1

    材料は3つ。今回はそのまま食べられるくるみですが、生の時はフライパンでローストしてください。

  2. 2

    プルーンの中(種があったところ)に、くるみを1/4~1/2個分いれて、形を整える。

  3. 3

    チョコレートを包装紙の上から麺棒でたたき、適当な大きさに割る。

  4. 4

    20秒毎に様子を見ながら、電子レンジでチョコレートをとかし、スプーンでまぜて均一にする。

  5. 5

    くるみをいれたプルーンをチョコレートでコーティング。スプ−ン、フォーク、目打ちなどを使って。

  6. 6

    クッキングペーパーにのせて、チョコレートが固まるまでおく。ここまで15分かかりません。

  7. 7

コツ・ポイント

チョコレートは溶かして固めるだけのほうが扱いやすく、できあがりもパリっとして美味しいです。プレゼントにするときは、素手で触らず、手袋をしてくるみをプルーンにつめます。

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