絶品！ツナの生姜炒め

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絶品！ツナの生姜炒め

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材料

  1. ツナ缶 １缶
  2. 生姜(細切り用) 10グラム
  3. ★生姜 (すりおろし用) 10グラム
  4. ★砂糖 小さじ１
  5. ★みりん 小さじ１
  6. ★料理酒 大さじ１
  7. ★醤油 中さじ１

作り方

  1. 1

    生姜を半分細かく切り、残りの半分をすりおろす

  2. 2

    すりおろした生姜と★を混ぜ合わせておく

  3. 3

    フライパンにツナと、細かく切った生姜を入れて炒める
    ※ツナ缶の油も入れてください

  4. 4

    油がなくなったら弱火にし、★を入れる

  5. 5

    汁が無くなったら、弱火でツナの水分が少なくなるまで炒める

コツ・ポイント

水分がとんでから焦げやすいので素早く混ぜて下さい
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