焼肉のたれと生姜チューブと味噌の生姜焼き

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

玉ねぎではなく長ネギで、前にもレシピに書きました生姜焼きに味噌を加えました❗甘めのしょうが焼きです❗
このレシピの生い立ち
焼肉のたれで生姜焼き作ろうとしたらいつも辛口使ってるのに中辛だったから甘すぎて慌てていろんなものいれました(笑)

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材料

二人ぶん
  1. 豚肉ロースうすぎり 300g
  2. ゴマ 大さじ1
  3. ★焼肉のたれ(中辛) 大さじ5
  4. ★生姜チューブ 10センチくらい
  5. ★味噌 小さじ1
  6. 粉末鶏ガラだし 小さじ1/2
  7. 好みでキャベツの千切り 適量
  8. ぴりっとさせたい方は生姜チューブ 好みで

作り方

  1. 1

    ★は合わせておきます。

    長ネギはななめぎりにします。

  2. 2

    豚肉は常温に戻しておき、半分にきります

  3. 3

    フライパンにゴマ油をいれ、①の長ねぎをやわらかけるまで炒めてから豚肉を入れて炒め、①の★を絡ませたら完成です❗

コツ・ポイント

ちょっと甘めなので、ピリッとさせたいときは、下ろした生姜や生姜チューブをつけながら食べても美味しいです❗

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レシピ作者

✿苺涙花*(もなか)✿
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苺涙花と書いてもなかと読みます!(*^▽^*)見てくださる皆様、ごめんなさいm(_ _)mクックパッドさんの対応にダメージを受けてちょっと落ち込んでるので、少しの間、お料理から離れようと思ってますm(_ _)mなので新しいレシピは、あげませんが、アカウントはまだ消さないから、宜しかったら、これからも見てくださると嬉しいです(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)
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