キャベツ炒め

atsushi009
atsushi009 @cook_40051783

キャベツ、もやし、玉ねぎで簡単に。
このレシピの生い立ち
春キャベツ料理、ずっとサラダ系だったんでたまには炒め物もいいかな?と思い作りました。
炒め物は、簡単にできて忙しいときにはいいかも。彩りが今一つですので、ピーマンや人参なんか入れるといいかもしれませんね。(ただの野菜炒めか。。(^_^;))

キャベツ炒め

キャベツ、もやし、玉ねぎで簡単に。
このレシピの生い立ち
春キャベツ料理、ずっとサラダ系だったんでたまには炒め物もいいかな?と思い作りました。
炒め物は、簡単にできて忙しいときにはいいかも。彩りが今一つですので、ピーマンや人参なんか入れるといいかもしれませんね。(ただの野菜炒めか。。(^_^;))

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材料

2人分かな
  1. キャベツ 2枚
  2. もやし 半袋
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ソーセージ 1袋
  5. 塩胡椒 少々
  6. にんにく 1片
  7. 醤油 少々
  8. ラー油 香り付け

作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎは食べやすい大きさにカットします

  2. 2

    熱したフライパンでにんにくを炒め、次に野菜を炒めます。同時にソーセージも炒めます

  3. 3

    野菜に火が通ったら、塩胡椒、醤油、ラー油(好みで)をかけて味を調え、完成!

コツ・ポイント

ソーセージを入れると、ボリュームUPしますよ。私はごはんは食べませんが、あったかご飯のおかずにもいいと思います。

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atsushi009
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仙台で単身赴任しています。これを機に、ダイエット中です。レシピはダイエット料理ばっかりですが、参考になれば試してください。マラソンと、ダイエット料理でついに-15㎏のダイエットに成功しました。)^o^(気を許してリバウンドしないように注意します。
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