キャベツ炒め

atsushi009 @cook_40051783
キャベツ、もやし、玉ねぎで簡単に。
このレシピの生い立ち
春キャベツ料理、ずっとサラダ系だったんでたまには炒め物もいいかな?と思い作りました。
炒め物は、簡単にできて忙しいときにはいいかも。彩りが今一つですので、ピーマンや人参なんか入れるといいかもしれませんね。(ただの野菜炒めか。。(^_^;))
キャベツ炒め
キャベツ、もやし、玉ねぎで簡単に。
このレシピの生い立ち
春キャベツ料理、ずっとサラダ系だったんでたまには炒め物もいいかな?と思い作りました。
炒め物は、簡単にできて忙しいときにはいいかも。彩りが今一つですので、ピーマンや人参なんか入れるといいかもしれませんね。(ただの野菜炒めか。。(^_^;))
作り方
- 1
キャベツ、玉ねぎは食べやすい大きさにカットします
- 2
熱したフライパンでにんにくを炒め、次に野菜を炒めます。同時にソーセージも炒めます
- 3
野菜に火が通ったら、塩胡椒、醤油、ラー油(好みで)をかけて味を調え、完成!
コツ・ポイント
ソーセージを入れると、ボリュームUPしますよ。私はごはんは食べませんが、あったかご飯のおかずにもいいと思います。
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