薬膳 砂肝のポン酢炒め(2人前)

カメリナオイル
カメリナオイル @bluezur_camelinaoil

低カロリー、そして鉄分、ビタミンB12が豊富!ヘルシー砂肝のポン酢炒め
このレシピの生い立ち
砂肝は胃が弱い人、消化不良の方に効果的。胃腸の調子を整えてくれます。
鉄・ビタミンB2・亜鉛が多く含まれているので是非ご家庭でもどうぞ

薬膳 砂肝のポン酢炒め(2人前)

低カロリー、そして鉄分、ビタミンB12が豊富!ヘルシー砂肝のポン酢炒め
このレシピの生い立ち
砂肝は胃が弱い人、消化不良の方に効果的。胃腸の調子を整えてくれます。
鉄・ビタミンB2・亜鉛が多く含まれているので是非ご家庭でもどうぞ

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 砂肝 200g
  2. ニラ 1/2束
  3. ニンニク みじん切り小さじ1/2・唐辛子1本(種を取る)
  4. カメリナオイル 小さじ2
  5. ポン酢しょうゆ 少々
  6. 塩コショウ 少々
  7. ラー油 少々

作り方

  1. 1

    ①砂肝は下処理をする。

  2. 2

    ②フライパンにカメリナオイル、ニンニクを入れ火にかける。香りがでたら砂肝を焼く。

  3. 3

    ③唐辛子も加え砂肝に火が通ったらニラを加える。ポン酢を加え塩コショウで味を調えお好みでラー油をかけて。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
カメリナオイル
カメリナオイル @bluezur_camelinaoil
に公開
カメリナオイルはビタミンEやフェノール酸などの天然抗酸化成分が豊富なため、オメガ3オイルながら加熱調理にも使える便利な健康オイルです。また、開封後も冷蔵庫に入れる手間もないため、使い残して捨てる心配もありません。いつもの料理オイルをカメリナオイルに変えるだけで、普段の食事からオメガ3を摂る事が可能となります。カナダのケベック州の農場で丁寧に搾られたカメリナオイルをお試しください。
もっと読む

似たレシピ