簡単混ぜて焼くだけハンバーグ
Scubasteve @cook_40201480
簡単！
柔らかい！
美味しい！
このレシピの生い立ち
旦那さんが作ったハンバーグを真似して作りました。
私は丼ぶりが好きだから、卵焼きのせたり、マヨネーズかけたり、アボガド添えたり、スライスチーズのせたり。
旦那さんはシンプルにパンに挟んでチーズとけちゃで食べてます。(さすがアメリカン)
簡単混ぜて焼くだけハンバーグ
簡単！
柔らかい！
美味しい！
このレシピの生い立ち
旦那さんが作ったハンバーグを真似して作りました。
私は丼ぶりが好きだから、卵焼きのせたり、マヨネーズかけたり、アボガド添えたり、スライスチーズのせたり。
旦那さんはシンプルにパンに挟んでチーズとけちゃで食べてます。(さすがアメリカン)
作り方
- 1
・玉ねぎは大きなざっくりとしたみじん切り。
・ニンニクもざっくりと太めに。(大きさにもよりますが、3-4当分くらい。) - 2
★を全部ボールに入れて混ぜる。(玉ねぎやニンニクは生のままですよ！)
-
- 3
適当な大きさに丸め真ん中はくぼませる。油をひいたフライパンで蓋をして焼きます。(中火)
-
- 4
焼き目がいい感じになったら裏返して、蓋をして火が通るまで焼く。(弱火)
好きなソース入れます。(私はバーベキューソース) -
- 5
今日は丼にしました。
ソースなしでハンバーガーにしてケチャップも美味しい！
大根おろしとポン酢も美味しい！醤油でも！ -
コツ・ポイント
玉ねぎやニンニクはあえて大きめに切る！
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