簡単♪ゴマだれラーメン

motsusayu
motsusayu @cook_40081985

ゴマ好きの方に♥
このレシピの生い立ち
近所のラーメン屋さんで「ゴマだれラーメン」を注文したら、「はい、坦々麺で~す。」と店員さんが。。。
ゴマだれラーメン≒坦々麺だと知りビックリ\(◎o◎)/!
辛いものが苦手な私、辛くないゴマだれラーメンを作ってみました(*^^)

簡単♪ゴマだれラーメン

ゴマ好きの方に♥
このレシピの生い立ち
近所のラーメン屋さんで「ゴマだれラーメン」を注文したら、「はい、坦々麺で~す。」と店員さんが。。。
ゴマだれラーメン≒坦々麺だと知りビックリ\(◎o◎)/!
辛いものが苦手な私、辛くないゴマだれラーメンを作ってみました(*^^)

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材料

1人分
  1. 中華めん 1玉
  2. 300cc
  3. ウェイパー 大さじ2/3
  4. 醤油 小さじ1
  5. 練りゴマ 大さじ1
  6. トッピング(叉焼、卵、ねぎ、すりごまなど) お好みで

作り方

  1. 1

    鍋でお湯を沸かし、沸騰したらウェイパー、醤油を入れる。

  2. 2

    器に練りゴマを入れて、1のスープを加えて混ぜる。

  3. 3

    茹でて湯切りした中華麺を器へ投入。
    お好みの具材をトッピングして出来上がり♪

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motsusayu
motsusayu @cook_40081985
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結婚3年目の主婦です。旦那様、娘の三人家族♪育児奮闘中でなかなかクックパッド参加できてませんが皆さんのレシピを参考に料理の腕前を上げていきたいです☆
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