HMとヨーグルトでふんわりカップケーキ♪

冬月なの
冬月なの @cook_40035827

混ぜて焼くだけの簡単ケーキです!
この生地で蒸してもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
子どもが食べやすい”おやつ”や”朝食”を作りたくて(^^)

HMとヨーグルトでふんわりカップケーキ♪

混ぜて焼くだけの簡単ケーキです!
この生地で蒸してもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
子どもが食べやすい”おやつ”や”朝食”を作りたくて(^^)

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材料

8号ランチカップ12個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. ヨーグルト 150g
  3. 1個
  4. サラダ油 大1
  5. パルスィート(砂糖) 12g~15(50g~60)
  6. <お好みで>
  7. 抹茶・レーズンインスタントコーヒーなど 適量

作り方

  1. 1

    全ての材料をボウルに入れて混ぜ、焼き型に入れる。(抹茶やレーズンなどお好みで生地に混ぜておいてくださいね)

  2. 2

    180度に予熱したオーブンで13分焼いてください。

  3. 3

    ※ランチカップを使う場合は”オーブン対応”の物を使用してくださいね!

コツ・ポイント

・↑プレーン生地に抹茶・レーズン・インスタントコーヒー・ピーナッツクリーム・ハイビスカスジャムを混ぜたり乗せたりしました。
・ランチカップに生地を入れて蒸す事はできませんが、この生地で蒸しケーキにしてもおいしいです。

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冬月なの
冬月なの @cook_40035827
に公開
バレンタインレシピを探していてクックパッドを見つけました。見ているうちに沢山のおいしそうなレシピに目が釘付け☆ああ、アレもコレも食べたーい!!(>_<)!!
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