作り方
- 1
山芋の皮をむく
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- 2
サイコロ状に山芋を切る
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- 3
容器に山芋を入れて、梅ドレッシングをかける
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- 4
容器に入れてから、何回かフリ、一時間おいたら完成
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コツ・ポイント
細かく山芋を刻むとドレッシングが染み込みます！他のドレッシングでも応用可能。
うちでは、ミニトマトを刻んで混ぜて、ちぎったレタスの上にのせたら、簡単サラダの完成！
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ふわっ とろっ 長いもの梅ドレ和え ふわっ とろっ 長いもの梅ドレ和え
長いもはいろんな食べ方がありますけど、私は擦るより刻むほうが好きです。ぐるぐる混ぜてふわっとさせると、かさ増しにも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18896412
