おいしい!!なめたけ
あゆみチャン @cook_40094036
これはおいしい！えのきが簡単に変身！なめたけ？ご飯におつまみになんにでもあいます！
このレシピの生い立ち
なめたけをアレンジ！ゆでた小松菜や豆腐なんにでもあうよ
おいしい!!なめたけ
これはおいしい！えのきが簡単に変身！なめたけ？ご飯におつまみになんにでもあいます！
このレシピの生い立ち
なめたけをアレンジ！ゆでた小松菜や豆腐なんにでもあうよ
作り方
- 1
材料の調味料塩昆布以外を鍋にいれます！
酢は一杯はこのときにもう一杯は最後の仕上げに一杯いれます -
- 2
えのきを３等分
-
- 3
あたためた調味料へえのきいれます！強火で二分ほどスプーンでまぜながら絡めていくと水分がでてグツグツしてきます
-
- 4
後はたまにまぜながら弱火で水分すくなくなるまで！五分くらいかな？火を消す前に塩昆布と残りの酢！で、完成
コツ・ポイント
コツはないですが？
焦がしたことはないですがしっかり絡めながらまぜること？
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18896544
