作り方
- 1
さつま芋は皮をむいて一口大に切り水にさらしてペーパータオルをひいた耐熱容器に入れる
- 2
1にふんわりラップをかけ3～4分加熱し潰す
潰す大きさはお好みで大丈夫です - 3
2にAをまぜおいておく
- 4
バターは温室に戻しボールに入れ砂糖を加え泡立て器て白っぽくなるまでまぜる
- 5
4に3を混ぜ溶き卵を少しずつ加えその都度混ぜる
振るったBとごまを加えゴムベラでさっくり混ぜる - 6
オーブン用シートをしいた型に入れ、あればアーモンドを散らす
- 7
170℃に余熱したオーブンで30～40分焼きあら熱がとれたら型から出してお好みで砂糖をふるう
コツ・ポイント
特にないです笑
ひたすら混ぜるだけ
行程が多く見えますが実際は簡単です
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