オーブンで甘～い♥安納芋の焼き芋♥
iiiiicchin @cook_40196386
焼き芋を簡単に美味しく作れます♥
このレシピの生い立ち
安納芋を箱買いした際、何回か方法を変えながら焼いた結果この方法が１番美味しかったです♪
オーブンで甘～い♥安納芋の焼き芋♥
焼き芋を簡単に美味しく作れます♥
このレシピの生い立ち
安納芋を箱買いした際、何回か方法を変えながら焼いた結果この方法が１番美味しかったです♪
作り方
- 1
安納芋をしっかりと水洗いする。
- 2
食べやすい大きさに切る。
- 3
芋を水で濡らし、ホイル焼きの要領でアルミホイルに包む。
- 4
オーブンを余熱なしで190℃で100分焼く。
機器によって変わると思うので180～200℃で60～120分が目安です。
- 5
焼き上がってから10分そのまま余熱でさらに甘くなるので、あと少しの我慢！
10分程したら完成です～‼ - 6
★*＊*＊★*＊*＊★*＊*＊*★
～安納芋を丸ごと焼きたい場合～
- 7
安納芋を洗った後キッチンペーパーを濡らして安納芋を包み、その上からアルミホイルを包む。
- 8
レシピと同じで余熱なしのオーブン180℃～200℃で60分～120分焼いて10分程、余熱で蒸らす。
- 9
その後にキッチンペーパーとアルミホイルを外し、表面を２～３分焼いたら完成！！
コツ・ポイント
焼き上がり後に10分程余熱で蒸らすと更に甘さが増します。すぐ召し上がれますが10分我慢‼
「食」に関する仕事をしています☺︎苦手克服レシピを考えるのが好きです(゜∇^✌♪つくれぽが自動更新制で返信が出来なくなってしまいましたが、皆様からのあたたかいつくれぽ１つ１つ読まさせていただいてます✨心から感謝です♥いつもありがとうございます(*´▽｀*)♡
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