合い挽き肉で豚キムチ
簡単すぎるのにご飯のお供だけじゃなく、お酒のつまみにも最適です。
このレシピの生い立ち
お世話になってる方に教わったレシピです
作り方
- 1
キムチ、えのきは細かくみじん切りしておく。
- 2
フライパンで、合い挽き肉を炒め、半分程度、火を通す。
- 3
2に、えのき→キムチの順に入れて、肉に火が通るまで炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
キムチの量はお好みで調整してください。辛いのがお好みの方は多めに入れてください。
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