おでんにも!ふわふわはんぺんのふくさ煮

ロイズロイズ
ロイズロイズ @cook_40143964

もう一品♪って時に簡単においしく♪子供も大好き!ふわふわのジュワ〜です♪
このレシピの生い立ち
優しい味です。簡単 材料も少なくもう一品って時に、よくつくりますよ〜!!

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材料

4人分
  1. はんぺん 一枚
  2. 一個
  3. 油揚げ 三枚
  4. めんつゆ 適量
  5. (お好みで)
  6. にんじん
  7. いんげんなどのお好み
  8. 野菜

作り方

  1. 1

    油揚げを、油抜きします。いなり寿司みたいにまん中で切ります。

  2. 2

    ボールに、はんぺん、卵、(お好みでゆでた野菜をいれても♪)をいれます。

  3. 3

    フォークではんぺんをざくざく細かくしながら、卵と混ぜます。

  4. 4

    まざったら、スプーンで、油抜きした油揚げの中に、③をいれ、楊子で中身が出ないように閉じます

  5. 5

    あとは、お水で薄めためんつゆの中に、④をいれて、落し蓋をして、煮て、できあがり。

コツ・ポイント

私はいつも、格子切りにした人参を、レンジでチンして、一緒にいれてます。おでんにも♪

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レシピ作者

ロイズロイズ
ロイズロイズ @cook_40143964
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