魚介に良く合う味噌バター鍋♪
りょんぴょん @cook_40092255
ぎょかい味噌にバターを加えるだけで、グッと美味しくなります。魚介によく合う鍋です。
シメのラーメンも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
味噌鍋の素(バター入り)というものを見かけて、自分流に作ってみました。
魚介に良く合う味噌バター鍋♪
ぎょかい味噌にバターを加えるだけで、グッと美味しくなります。魚介によく合う鍋です。
シメのラーメンも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
味噌鍋の素(バター入り)というものを見かけて、自分流に作ってみました。
作り方
- 1
お鍋に水を入れて沸騰させます。
- 2
魚は１切れを３等分ぐらいにし、鶏肉、野菜は食べやすい大きさにきります。
- 3
沸騰したお鍋にだしの素を入れます。鶏肉を入れ５分ほどしたら魚・ホタテ、火の通りにくい順に野菜をいれます。
- 4
食べごろになったら、味噌・バターを入れて完成です。
コツ・ポイント
具はお好みで変えてください。カキやじゃがいもなどもおすすめ!
シメにラーメンを食べる場合(インスタントラーメン)
つゆが少なくなっていたら、お湯を足してラーメンに着いている粉末スープを１袋入れ
仕上げにバターを少し入れると美味しいです。
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