作り方
- 1
春雨はお湯で５分ゆがき水にさらして水気を切り適当な長さに切ってボールに入れる
- 2
人参はスライスして千切りにしザルに入れ塩をまぶしてもんで５分くらい置きしんなりしたら水で洗い水気を切り①に入れる
- 3
胡瓜はスライスし千切りにして②に入れる
- 4
③に☆を入れ★を入れ▲を入れそれぞれ混ぜる
- 5
器に盛りすりゴマをかける
コツ・ポイント
混ぜるゴマだけでなく上からゴマをふりかけた方が香ばしくて美味しいです
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18901203
