彩り綺麗☆もやしの中華風サラダ
しきしき @cook_40187494
彩りが綺麗なので好きなものの一つ。シャキシャキ食べれます。もやしを春雨にして春雨サラダでも食べれます。
このレシピの生い立ち
よく食べるので……。。。。。
彩り綺麗☆もやしの中華風サラダ
彩りが綺麗なので好きなものの一つ。シャキシャキ食べれます。もやしを春雨にして春雨サラダでも食べれます。
このレシピの生い立ち
よく食べるので……。。。。。
作り方
- 1
もやしは茹でる。きゅうりは千切りにして塩を振って水気を絞る。ハムも千切り。卵は薄焼にして千切り。
-
- 2
がーっと混ぜ、調味料を加え、さらに混ぜる。冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。
- 3
もやしを春雨にした春雨サラダバージョン。春雨は60～70ｇぐらいが良いかと。
（2009.9.14） -
- 4
2009.9.14分量表示を少し変えました。
コツ・ポイント
もやしを春雨にすれば、春雨サラダができます。 お酢は『やさしいお酢』を使いました。普通のお酢でもできます。 醤油を入れないのがミソ。
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