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豚の角煮 簡単

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材料

  1. 豚肉(ブロック) 300ｇ
  2. 砂糖 大さじ4
  3. 醤油 4分の1カップ
  4. 酒 50cc
  5. 水 1リットルちょい

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にブロック肉を入れ、30分ほど煮る

  2. 2

    30分経ったら鍋から取り出し一口大に切る

  3. 3

    砂糖を先に入れ、調味料を入れたら切った豚肉をいれ、1時間ほど煮たら完成♡

コツ・ポイント

アク抜きはめんどくさくてしてないですが、した方がいいかもです。
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画像は載せられません(>_<)ぱぱっと作るのが苦手です(>_<)でも作るときはしっかり作ります！覚え書きでよかったら参考にしてください！よろしくお願いします(^_^)
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