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超簡単我が家のオムライス

sino777
sino777 @cook_40201877

超簡単なオムライスです。お子様の見える方は、お子様と一緒に作ってみてね★
このレシピの生い立ち
安い鶏胸肉を使って何か出来ないかなと思って作ってみたら
美味しかったから♪

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材料

4人分
  1. 鶏胸肉 200グラム
  2. 玉ねぎ 中1/2個
  3. 玉子 M4個
  4. ご飯 茶碗4杯分
  5. 塩・胡椒 適量
  6. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は小さめに切って置く。玉ねぎはみじん切り。玉子は溶いておく。

  2. 2

    フライパンに分量以外のサラダ油大さじ1を加えて馴染ませ
    玉子を一枚一枚焼くお玉一杯位を4枚にして焼く。

  3. 3

    次に切って置いた鶏胸肉、玉ねぎを炒める。ここで塩・胡椒を入れて味をしっかり付ける。

  4. 4

    ご飯を予め温めておいたら、ここでご飯を投入。とにかくご飯が多いですが頑張って振って下さい。

  5. 5

    ある程度ご飯と玉ねぎ、鶏胸肉が混ざったら、ケチャップも入れて炒める。
    ここで味見してください。

  6. 6

    ご飯がパラパラに成ったら、玉子で包みお皿に盛ったら完成♪

  7. 7

コツ・ポイント

ケチャップを入れてから一度味見をして下さい。ケチャップは多めのが美味しいと思います♪

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レシピ作者

sino777
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