*ほうれん草のなめ茸納豆和え*

shokenママ
shokenママ @cook_40044162

ただ和えただけの箸休めですが、なめ茸が良い仕事してくれます♪お酒のあてにも良いですよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単におつまみを考えました。

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材料

2~3人分
  1. ひき割り納豆 1パック
  2. ほうれん草 半束
  3. なめ茸 大匙3

作り方

  1. 1

    今回使ったなめ茸です。

  2. 2

    ほうれん草は塩を入れた熱湯で色よく茹でて1㎝位に切り、水気を良く絞る。

  3. 3

    ボールにほうれん草、なめ茸、納豆(タレも入れる)を入れて、混ぜて完成です。

  4. 4

    2016年4月13日話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございます。

コツ・ポイント

なめ茸にお味が付いているので、味付けは納豆のタレのみで美味しいです。普通の納豆より、ひき割りの方が具が絡みやすいのでお薦めです。

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レシピ作者

shokenママ
shokenママ @cook_40044162
に公開
普通の主婦が作る誰にでも出来るものばかりです。おかずからお菓子、パンと上手ではないけれど色々作ってます。どこのスーパーにでも売っている身近な材料で作る事、なるべく時間をかけない事を心がけてます。よろしければたまに見てやって下さい♪皆様からの素敵なつくれぽとても嬉しいです。一人一人お礼に伺えない事もありますが、感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます♪
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