★ダイエット!!整腸作用のお味噌汁★
♥️あんず♥️ @cook_40196678
整腸作用のある食材を使って
お腹にも♪お肌にも優しい( 〃▽〃)♪
そんなお味噌汁を作りました(*´∀｀)♪
このレシピの生い立ち
デトックス効果を
意識して作りました(*´∀｀)
翌日はスッキリします♪
たかが「お味噌汁」。
されど「お味噌汁」。
美味しく!!
スッキリ!!
して下さい♪
★ダイエット!!整腸作用のお味噌汁★
整腸作用のある食材を使って
お腹にも♪お肌にも優しい( 〃▽〃)♪
そんなお味噌汁を作りました(*´∀｀)♪
このレシピの生い立ち
デトックス効果を
意識して作りました(*´∀｀)
翌日はスッキリします♪
たかが「お味噌汁」。
されど「お味噌汁」。
美味しく!!
スッキリ!!
して下さい♪
作り方
- 1
乾燥わかめをお水で戻します♪
- 2
なめこを袋から出して、ヌメヌメをお水で洗います♪
(ヌメヌメを洗わないとヌメヌメ味噌汁に…(T＿T)) - 3
えのきの石附をカットし、1/3に更にカットします♪
- 4
お豆腐をお好みの大きさに切ります♪
長ネギは小口切りでもお好きな形で♪ - 5
お水を沸騰させた所で、
えのきを一煮立ちさせ、あくを取り除きます♪
- 6
作り方5から。
一旦火を止める。
顆粒だしを入れてお味噌を溶かします♪ - 7
なめこ、わかめ、お豆腐を入れてから中火で温めます♪
【絶対に沸騰、
グツグツ。
厳禁だよ！】 - 8
最後に長ネギを入れたら完成♪
-
コツ・ポイント
①えのきのアクを取り除く事！
②顆粒だし→お味噌を入れて
沸騰は【厳禁!!】
お味噌の風味が
飛んでしまいます(ノ_＜。)
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