子供も大好き☆簡単な蓮根の甘いきんぴら

食いしん坊家族の台所 @cook_40127990
甘いのが好きな家族のために甘いきんぴらを作りました!子供も気に入って食べてくれます♪
フライパン一つで出来るから、簡単!
このレシピの生い立ち
よく作るレシピです(^^)
作り方
- 1
れんこんは皮をタワシで洗い、5ミリくらいのいちょう切りにして水にさらす
- 2
フライパンにゴマ油をひいて加熱
水切りしたれんこんを火が通るまで中火で炒める - 3
れんこんに火が通ったら、料理酒、みりん、砂糖、醤油を加え、調味料に少しとろみが出てきたら出来上がり(^^)
- 4
ありがとうございます
こちらのレシピが
「蓮根のきんぴら」の人気検索でトップ10に入りました - 5
2018/11/20
話題のレシピに選ばれました
ありがとうございました☆
コツ・ポイント
シャキシャキが好きなので厚さ5ミリくらいで作ってます
しんなり系が好きな方は、もっと薄切りにしてみてください(^^)味は甘いです!
甘いのが苦手な方は、砂糖を減らして、唐辛子を加えてみてください♪
お弁当のおかずにも重宝します☆
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