簡単☆HMでケークサレ☆

たーたんのママ
たーたんのママ @cook_40057561

簡単なのでランチにいかがでしょうか??さっぱり味のケークサレです
このレシピの生い立ち
ランチにケークサレを食べたいなって思い適当に作ってみました

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材料

パウンドケーキ型1本分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. たまご 2個
  3. 牛乳 100cc
  4. 小1
  5. グレープシードオイル 大1 
  6. 玉ねぎ 1/2
  7. にんじん 3~4cm位
  8. ジャガイモ 1個
  9. ベーコン 2枚
  10. ピザ用チーズ 30~40g

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、じゃがいも、にんじんは千切りベーコンは7mm位の幅に切ります

  2. 2

    分量外のグレープシードオイか、オリーブオイルで炒めます。

  3. 3

    ホットケーキミックスにたまご、牛乳を混ぜます。粉っぽさが消えたらグレープシードオイルを入れます。

  4. 4

    塩を入れま混ぜます。お好みで胡椒を入れるとおいしいです。

  5. 5

    切ったり混ぜたりの作業前にオーブンを180度で予熱しておきます。

  6. 6

    型に生地を入れる直前にチーズを混ぜます。

  7. 7

    オーブンシートをひいた型に生地を入れます。床や固いところに上から落とすようにして空気を抜きます。

  8. 8

    180℃で30分焼いて完成です。
    焼き時間はオーブンによって違うと思います。串を刺して生地がつかなければOKです。

コツ・ポイント

コツは簡単なんでありませんが、具はきちんと炒めてください。ブロッコリーやキノコもおいしいですよぉ。胡椒を入れるとおいしいです。我が家はチビズがいるんで入れませんでしたが・・・。

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レシピ作者

たーたんのママ
たーたんのママ @cook_40057561
に公開
中学校3年生の1号くん、中学校1年生の2号くん、 、5年生のちびこ☆しばらく放置してるあいだに気がつけば子ども達も成長☆怪獣の飼育のようだった子育ても怪獣達が成長し賄いのおばちゃんになった感じ。食事作りばかりしてる。。。美味しいものを食べること、楽チンに食事を作ることが大好きなたーたんのママです☆
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