グリラーで、HMで作る 具沢山ケークサレ
フランス生まれの「おかずケーキ」といわれる、ケークサレ。食べ応えもあって、彩りもきれいなのに、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
陶器製のダッチオーブン「グリラー」のアレンジレシピです。
＞蓋のある耐熱容器、グリラーはこちら
https://www.angers-web.com/griller
グリラーで、HMで作る 具沢山ケークサレ
フランス生まれの「おかずケーキ」といわれる、ケークサレ。食べ応えもあって、彩りもきれいなのに、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
陶器製のダッチオーブン「グリラー」のアレンジレシピです。
＞蓋のある耐熱容器、グリラーはこちら
https://www.angers-web.com/griller
作り方
- 1
グリラーにクッキングシートを敷いておきます。オーブンは180℃に予熱します。
- 2
玉ねぎ、パプリカ、ソーセージは薄切りに、ほうれん草は3〜4センチの長さにカット。ミニトマトは輪切りにします。
-
- 3
オリーブオイルを入れてフライパンを熱し、玉ねぎ、ソーセージ、パプリカの順に炒めます。
-
- 4
さらにほうれん草を加え、しんなりするまで炒めます。塩コショウでしっかり目に味を整えます。
- 5
ホットケーキミックス、卵、牛乳、粉チーズをボウルに入れ混ぜたら、炒めた野菜とピザ用チーズを加え混ぜます。
-
- 6
グリラーに具材をを全て入れたら、ゴムヘラなどで平らにならし、上にスライスしたミニトマトを並べます。
-
- 7
オーブンで30分焼きます。竹串を刺して何もついてこなければ、出来上がりです。
-
- 8
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コツ・ポイント
焼き加減は、ご家庭のオーブンに合わせて調整してください。
カボチャやブロッコリーなどの野菜や、ハムやベーコンなどを使えば、ボリュームのあるお食事用に。
オリーブや生ハム、ドライトマトなどを加えれば、お酒に合う、大人のおつまみにも。
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