茄子の炒めびたし
うさぎぴょん♪ @cook_40037388
「揚げびたし」にしたいけど、この暑いのに揚げものは勘弁∑(ФωФ;;;ﾉ)ﾉ な私は「炒めびたし」にします。
このレシピの生い立ち
暑い夏にヒンヤリの一品♪
茄子の炒めびたし
「揚げびたし」にしたいけど、この暑いのに揚げものは勘弁∑(ФωФ;;;ﾉ)ﾉ な私は「炒めびたし」にします。
このレシピの生い立ち
暑い夏にヒンヤリの一品♪
作り方
- 1
茄子はお好きなように切って、水でさらしておく。
-
- 2
フライパンに油をひき、茄子を炒めます。蓋を使った方が早いです。
-
- 3
☆の調味料を合わせておいて、そこに熱い②を入れそのまま冷まします。
粗熱が取れたら冷蔵庫へ。 -
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18906164
