マグロのフライ

黒猫食堂 @cook_40050806
まるで普通の豚カツ! 下味が付いているのでそのまま食べても。お弁当にも最適。
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen。Lapseni. Minusta ja musiikki♪
マグロのフライ
まるで普通の豚カツ! 下味が付いているのでそのまま食べても。お弁当にも最適。
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen。Lapseni. Minusta ja musiikki♪
作り方
- 1
(★)を混ぜたものにマグロを漬けておく。(両面)
- 2
(☆)片栗粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付け(片栗粉・パン粉はビニール袋を使うと楽)温度高めの油でさっと揚げる。
コツ・ポイント
中まで火が通らなくてもOK!
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